【記録】花見酒

　昨日は東京周辺で最高のお花見日和。

【酒】
お散歩中のお酒はのぞきます。
・ブラウマイスター
・発酵シードル2004　辛口　
　　小布施の小さなワイナリーで作られているシードル　度数８％で軽やかだけど良心的なリンゴの味がよかったね。
・シャトーボアフラン
　軽い赤ワインが飲みたいって言ったからさ・・・皆さん正直者だから減りが遅い・・・
・インスキリン＠カナダ　シャルドネ2003
　カナダワインは安定しておいしくなったけども、面白みは薄くなったかも〜
・キュベミテーク白　2003
　　赤が有名だけど、白もよいです。まー値段を考えると探せばこのグレードはあるのだろうけど、確実なのがありがたい。入手困難なのが玉にきず。
・ビーニャカルメン＠チリ　カベルネソビニオン　1997
　・・・う・・・・え・・・・あ・・・おいしかったね。おいしいさ。そりゃー。
　オミセの人に、チリだけどとても楽しみのあるワインですよ。と勧められたのよ。実に楽しめました。
・おーめどっく　1995　
・アイスワイン＠カナダ　1998　
　期待以上に熟成されておりましたなぁ・・・

　【アテ】
・菜の花の卵焼き・カニの卵焼き・田ゼリのおひたし
・ロメインレタスとエンダイブとジャガイモのサラダ
・茹でタケノコ
・↑ちょっとミソ炒め　
・タケノコオーブン焼き
・タマネギオーブン焼き
・新ジャガと春キャベツとソーセージの土鍋蒸し
・サーモンの白ワイン蒸し
・なんとか赤鳥の塩焼き
・エビ入りレンコン餅
・タケノコご飯

・イチゴゼリーぎゅーにゅー
・イチゴ
・カンカンベーカリー謹製バナナケーキ

・コーヒー

お疲れさまでした。
これに懲りずにまたよろしく。
どうも酒はワインに成りがちだね〜。ストックが減ってきたから、ラインナップを立て直さなければならないねぇ。
好みがあったらお聞かせくだされ。