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2009.02.03

日本酒の季節よ

酒飲んで暴れないけど、自殺未遂を繰り返す人ならあるちゅー、
毎日飲むわけじゃないけど、飲むと泥酔してしまうならあるちゅー
毎日飲まないとなにか物足りないとおもうならあるちゅー
アルコール関係で社会生活を失っているならあるちゅー
アルコール性肝炎はあるちゅー
アルコールに支配されているという意味で上記のあるちゅーレベルは各自にとって同等です。
ま、暴力なんぞは周辺環境にダイレクトに迷惑だから、あるちゅーと発覚しやすいけどね。

キチガイ水の話を少し。

私は酒を愛してる。酒は私を愛していない。
宗旨換えしました。以前は酒も私を・・・と言ってはばからなかったから(・・*あぁ恥ずかしい。

 先日ちょいとした日本酒イベントにいったんだな。カジュアルで、マニアックじゃないヤツ。利き酒師とか、蔵元交流会とかが幅利かせないヤツ。

 和気藹々。とっつきやすさは重要なんだな。出てきた酒は 割合と ふつー 。でもって、
3割。劣化してた。
ひねちゃったのは、全部。お燗つけちまえ!と半端な燗酒のみまくり。 ひやおろし が出ていたんで「あれぇ?」と思ったんだけどね。この時期だから 初絞り を飲みたいわけでして。(したらば、最近は通年で「ひやおろし」を出してる酒蔵もあるらしい)
この蔵元さんはイイ酒造るんですよ~ などと、ラブラブで勧めた酒(天明・・・高い酒だから売れなかったんだろうな・・・保存に気を使えぃ!)が、日落ちしてると、勧めた分号泣。一杯ナンボの方式だから、非常に恐縮・・・。思わずヤケザケ。愛している分だけ悲しい。
 こーいうイベントのバックグラウンドは多少分かってるつもり・・・・イベント屋的には大成功よね結構カセゲル イベントでしょーね。無給一杯使ってさ。
 蔵元さんが着てたトコの酒は、良かったけどね。状態の悪い売れ残りを出して銭を取るのは感心しない。

 あ、チョイス自体は良かったんですよ・・・旨い酒だったろうな・・・と思わせるに十二分なほど。

(そいや、飲食店用のバルクワインで、さいころみたいな厚手のビニールの袋に12L入って・・・5000円でお釣り来るのあったなぁ・・・今思えば中身なんだろ。ドキドキ)

 敷居を低くしてる分、クオリティは確保してもらいたいなぁ。これで「あーやっぱり日本酒ってあわないわ」なんて思われたら悲しすぎる。
 
 で、敷居をちょこいと上げたトコに行きたいなぁなんて調べてると、初夏まで満員御礼とかね~。

 今飲みたい。旨い日本酒。今。タタミと日本酒は新しいほーがイイってね。

 結局アタクシのあるちゅー宣言。

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Comments

上機嫌で飲んでいると思ったら、意外と冷静なのね。やっぱり、お酒が好きだからなのかな。

Posted by: okurala | 2009.02.03 02:25 PM

はぁい、なにか物足りないあるちゅーでございます。
今夜もご機嫌なパンとハムとチーズとワインで
あるちゅーに磨きをかけております。
西荻窪万歳!!

日本酒はねぇ、なまじ好きなもんで、心置きなく
飲める環境以外では進んで手を出さないように
心掛けてます。特に平日はね。
だって、飲まれちゃうんだもの > δ(^^;

Posted by: Benjamin | 2009.02.03 11:02 PM

天明なら,がらしにあったよ。
新潟出身のろびんちゃんが、負けたって言ってた。
また、飲みにきてちょ。

Posted by: しーちゃん | 2009.02.04 12:03 AM

 その場でぶーたれると、座がシラケるし、お誘いただいた方にも悪いので、工夫して楽しくやるのです・・・貧乏性ってこともあるけどさ。
 日本酒はここ10年で一番良くなった酒だと信じていまして、蔵本さん、かなり潰れたりしてるけど、どうにかイイ酒を提供しようと頑張ってる、現に、多くの酒飲みを幸せにしているわけでして・・・それにしても、焼酎ブーム(保管が楽なのに乗じた飲食店の陰謀だとおもってるー)とか、そもそも酒を飲まないとか・・・、ミセで頼めばやたらと高いし、一部の好事家の飲み物になりかねないのも悲しくてねぇ~。

Posted by: akizo | 2009.02.04 02:30 PM

>今飲みたい。旨い日本酒。今。タタミと日本酒は新しいほーがイイってね。

 そんなことはない。古酒があるだ。

 関東で有名なのは千葉は大原の木戸泉。ここの10年もの飲んだことあるが,マイルドでんまい!
http://mpn.cjn.or.jp/mpn/contents/00002108/page/gokyoku.html

 あとあたしゃ愛知の酒を飲んだことあるが,達磨正宗だったかもしれない。

http://www.daruma-masamune.co.jp/kosyutoha.htm

 それから,おいしい日本酒が飲める,東京のお酒で蔵元がやっている飲食店で,ダントツのお勧めは,福生の石川酒造の和食・そば処「雑蔵」です。

http://www.tamajiman.com/kura.html

 なんとここ,明治時代に地ビール作っていたのよ。

Posted by: Guru Guru | 2009.02.05 07:57 PM

色々情報ありがとございますー

古酒ブームってあったじゃないですかぁ。スニフターかなんかにちょっと注いで1000円とかでー。で、色々飲んだけど、打率2割位でしてー、美味しいのはすっごい美味しいのだけど、打率2割に負けました。
初絞りは八難かくすですのでー。

Posted by: あきぞ | 2009.02.07 10:17 AM

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